Receitas
Bolo de Milho Verde
Faça um bolo de milho verde bem gostoso para o seu café da manhã e lanche da tarde!
Preparo: 30 minCozimento: 55 minRendimento: Serve 10
Ingredientes
- •10 espigas de milho bem granadas e maduras (1350gr)
- •100 ml de leite de coco
- •1 e 1/2 xícara de açúcar
- •150 ml de óleo
- •50 gr de Coco ralado
- •50 gr de Coco ralado
Modo de preparo
- 1
Com a ajuda de uma faca, retire os grãos de milho do sabugo;
- 2
Transfira o milho para o liquidificador e vai adicionando o leite de coco ao poucos, bata tudo por cerca de 3 a 5 minutos ou até que fique uma mistura homogênea;
- 3
Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o o açúcar, o óleo, o sal, o coco ralado e misture bem;
- 4
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
- 5
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de de 55 minutos ou até dourar.