Receitas

Bolo de Milho na Palha

Name: Bolo de Milho na Palha
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 3 espigas de milho; 1 xícara de farinha de trigo; 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal a gosto

Prepare um Bolo de Milho na Palha para seu café da manhã e lanche da tarde.

Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4

Ingredientes

•3 espigas de milho
•1 xícara de farinha de trigo
•4 ovos
•1 xícara de açúcar
•1/2 xícara de óleo
•1 colher de sopa de fermento em pó
•Sal a gosto

Modo de preparo

1
Retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2
Em uma tigela, misture o milho batido, o açúcar, a farinha de trigo, o óleo, os ovos e uma pitada de sal.
3
Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4
Pré-aqueça o forno a 180°C.
5
Lave bem a palha em água corrente e deixe secar.