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Bolo de Milho de Latinha

Faça este Bolo de Milho de Latinha usando esta receita simples e fácil de fazer!

Preparo: 8 minCozimento: 55 minRendimento: Serve 10
Bolo de Milho de Latinha

Ingredientes

  • •1 lata de milho sem água
  • •3 ovos inteiros
  • •1 (lata) de leite integral
  • •1/2 (lata) de óleo
  • •1 (lata) de fubá (fino ou mimoso)
  • •1 (lata) de açúcar faltando um dedo para completar
  • •1 col (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

  1. 1

    Escorra o milho e use a própria lata para as medidas;

  2. 2

    Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo;

  3. 3

    Pré-aqueça o forno a 180 °C;

  4. 4

    Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, fubá , óleo, ovos e bata bem por aproximadamente 3 minutos ou até que o milho fique bem moído;

  5. 5

    Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes;

  6. 6

    Despeje essa massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 55 minutos;

  7. 7

    Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, se o palito sair seco o seu bolo está pronto;

  8. 8

    Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva!