Receitas

Bolo de Laranja sem Farinha

Este simples Bolo de Laranja sem Farinha é perfeito para seu café da manhã e lanche da tarde.

Preparo: 30 minRendimento: Serve 10
Bolo de Laranja sem Farinha

Ingredientes

  • •3 ovos
  • •1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • •1 ½ xícara (chá) de fubá mimoso
  • •½ xícara (chá) de óleo
  • •1 xícara (chá) de suco de laranja
  • •½ xícara (chá) de amido de milho
  • •1 pitada de sal
  • •1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o suco de laranja e a pitada de sal.

  2. 2

    Bata por 3 minutos.

  3. 3

    Coloque o açúcar, o amido de milho e o fubá mimoso.

  4. 4

    Bata por 2 minutos.

  5. 5

    Coloque o fermento em pó. Bata por 20 segundos.

  6. 6

    Numa forma untada com manteiga.

  7. 7

    Coloque a massa.

  8. 8

    Leve para assar em forno preaquecido, a 180º por 40 minutos ou até dourar.

  9. 9

    Desenforme o bolo morno.

  10. 10

    Se preferir, polvilhe açúcar.