Receitas

Bolo de Laranja de Liquidificador

Faça um Bolo de Laranja de Liquidificador bem simples e fácil!

Preparo: 10 minCozimento: 50 minRendimento: Serve 12
Bolo de Laranja de Liquidificador

Ingredientes

  • •2 ovos (110g)
  • •2 laranjas (450 g)
  • •1 1/2 xícara de açúcar (300 g)
  • •1 xícara de óleo (240 ml)
  • •2 xícaras de farinha de trigo (320 g)
  • •1 colher de fermento em pó (15 g)

Modo de preparo

  1. 1

    Lave bem as laranjas, descasque uma delas e mantenha a casca na outra, corte em 4 partes cada laranja e retire o miolo branco e as sementes.

  2. 2

    Pique a laranja em pedaços menores para colocar no liquidificador.

  3. 3

    Junto com a laranja no liquidificador acrescente os ovos, o óleo e o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.

  4. 4

    Transfira a massa para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, misture bem e depois junte o fermento, mexa até misturar e transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.

  5. 5

    Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 50 minutos.

  6. 6

    Faça o teste do palito, se sair seco esta pronto.

  7. 7

    Espere amornar e desenforme.