Receitas

Bolo de Iogurte Fofinho

Faça este Bolo de Iogurte Fofinho bem gostoso para seu café da manhã e lanche da tarde!

Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Bolo de Iogurte Fofinho

Ingredientes

  • •4 ovos
  • •1 copo de iogurte natural (170g)
  • •1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • •2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • •1 pitada de sal
  • •1 colher (sopa) de fermento em pó
  • •1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o iogurte natural e o açúcar.

  2. 2

    Bata por 3 minutos.

  3. 3

    Transfira para uma tigela.

  4. 4

    Adicione o sal e a farinha de trigo.

  5. 5

    Misture bem.

  6. 6

    Adicione o fermento em pó.

  7. 7

    Misture.

  8. 8

    Numa fôrma untada e enfarinhada.

  9. 9

    Coloque a massa.

  10. 10

    Leve para assar no forno preaquecido a 180ºC, por 40 minutos ou até dourar.

  11. 11

    Retire do forno e deixe esfriar.

  12. 12

    Desenforme.

  13. 13

    Se preferir, polvilhe açúcar com canela em pó.

  14. 14

    E está pronto!