Receitas

Bolo de Iogurte

Name: Bolo de Iogurte
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 14
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 ovos inteiros; 1 xícara (chá) e 1/2 de açúcar; 170 gramas de iogurte natural; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 50 gramas de coco ralado; 120 ml de leite; 240 ml de óleo

Faça um Bolo de Iogurte bem gostoso para seu café da manhã e da tarde!

Preparo: 10 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 14

Ingredientes

•2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•4 ovos inteiros
•1 xícara (chá) e 1/2 de açúcar
•170 gramas de iogurte natural
•1 colher (sopa) de fermento em pó
•50 gramas de coco ralado
•120 ml de leite
•240 ml de óleo

Modo de preparo

1
Adicione no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar e bata por 1 minuto.
2
Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata novamente por mais 1 minuto.
3
Adicione o coco ralado, o fermento em pó e bata por 30 segundos.
4
Em uma forma untada coloque a massa e polvilhe coco ralado a gosto por cima.
5
Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 40 minutos.
6
Aguarde o bolo de iogurte esfriar, desenforme se preferir e está pronto.