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Bolo de Iogurte

Faça este Bolo de Iogurte perfeito para seu café da manhã e lanche da tarde!

Preparo: 5 minCozimento: 45 minRendimento: Serve 12
Bolo de Iogurte

Ingredientes

  • •1 copo de iogurte (170 g)
  • •4 ovos (220 g)
  • •1 copo de óleo (175 ml)
  • •3 copos de açúcar (440 g)
  • •4 copos de farinha de trigo (460 g)
  • •1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)

Modo de preparo

  1. 1

    Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata por uns 2 minutos até aumentar de volume.

  2. 2

    Junte o iogurte natural, o óleo e misture.

  3. 3

    Acrescente a farinha e misture bem, quando estiver homogêneo acrescente o fermento em pó e misture.

  4. 4

    Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos, ou até que fazendo o teste do palito ele saia limpo.

  5. 5

    Espere amornar e desenforme.

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