Receitas

Bolo de fubá com goiabada

Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 10
Ingredients: 1 + 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 + 1/2 xícara de fubá; 150 gramas de Goiabada cortada em cubos; 4 ovos inteiros; 1 + 1/2 xícara de açúcar; 150 gr de manteiga derretida; 150 ml de leite; 1 colher de fermento químico em pó; 170 gr de Goiabada cortada; 100 ml de água

Faça um Bolo de fubá com goiabada muito gostoso para seu café da manhã e lanche da tarde.

Preparo: 10 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 10

Ingredientes

•1 + 1/2 xícara de farinha de trigo
•1 + 1/2 xícara de fubá
•150 gramas de Goiabada cortada em cubos
•4 ovos inteiros
•1 + 1/2 xícara de açúcar
•150 gr de manteiga derretida
•150 ml de leite
•1 colher de fermento químico em pó
•170 gr de Goiabada cortada
•100 ml de água

Modo de preparo

1
Junte no liquidificador os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, o fubá a farinha de trigo e bata bem.
2
Em seguida adicione o fermento em pó e bata rapidamente.
3
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá, e acrescente os cubos de goiabada passados nas farinha de trigo.
4
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
5
Desenforme morno e deixe esfriar
6
Adicione a água e leve ao fogo médio;
7
Mexa sem parar até derreter completamente;
8
Desligue o fogo, aguarde esfriar e espalhe a calda por cima do bolo