Receitas
Bolo de Cenoura Especial
Faça o seu bolo de cenoura especial que fica ótimo até mesmo para aniversários!
Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •2 ovos
- •100 gramas de cenoura ou 3/4 xícara (picadas em rodelas )
- •1/2 xícara de açúcar (no vídeo falei 1 xícara, mas é 1/2)
- •1/2 xícara de óleo
- •1 xícara de farinha de trigo
- •1/2 colher (sopa) de fermento
- •1 caixa de creme de leite
- •1 caixa de leite condensado
- •1 colher (sopa) de margarina
- •4 colheres ( sopa) de chocolate em pó
- •Balinha de chocolate ou granulado
Modo de preparo
- 1
Bater no liquidificador por aproximadamente 5 minutos os ovos, óleo e cenoura.
- 2
Depois que bater bem, colocar por cima da farinha de trigo e açúcar.
- 3
Misturar até ficar homogêneo.
- 4
Por último, o fermento para bolo ,mexa delicadamente.
- 5
Levar para assar com forno já pré-aquecido por 40 minutos ou fazer o teste do palito e e sair limpo é porque o bolo está bom.
- 6
Colocar em uma panela o leite condensado, creme de leite ,margarina e chocolate em pó ou nescau.
- 7
Deixar ferver em fogo baixo e mexer sem parar até engrossar.
- 8
Assim que ficar pronto pode colocar por cima do bolo está prontos para ser servido quente ou frio.