Faça um delicioso Bolo de Carne Moída com Batata e Bacon. Confira a receita abaixo que selecionamos para você:
Bolo de Carne Moída com Batata e Bacon
Servings
14
servingsPrep time
40
minutosCooking time
2
horasConfira o passo-a-passo do modo de preparo para seu Bolo de Carne Moída com Batata e Bacon. Use os ingredientes sugeridos.
Ingredientes
600 gramas de batatas
1 kg de patinho moído (ou outra carne de sua preferência)
1/4 de pimentão picado
1/2 tomate tomate picado
Bacon em fatias a gosto
Cheiro verde a gosto
Pimenta a gosto
Ketchup a gosto
1 cebola picada
1 alho picado
Sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque e pique as batatas, cozinhe com água e sal até ficarem macias e reserve.
- Em uma tigela junte a carne moída com o cheiro verde, a cebola, o pimentão, o alho e o tomate picados.
- Tempere a carne com pimenta e sal a gosto e misture bem. Adicione a batata cozida e amassada e misture novamente.
- Coloque a carne em um refratário untado e modele em formato retangular para formar o bolo.
- Acrescente um pouco de ketchup por cima e em seguida coloque as fatias de bacon.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve o bolo ao forno pré-aquecido a 200º para assar por cerca de 20 minutos.
- Retire o alumínio, retorne o bolo de carne ao forno para assar por mais 40 minutos ou até dourar e está pronto para servir.
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