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Bolo de café com chocolate

Faça um Bolo de café com chocolate bem fofinho e saboroso para seu café da tarde ou da manhã!

Preparo: 10 minCozimento: 55 minRendimento: Serve 20
Bolo de café com chocolate

Ingredientes

  • •3 colheres (sopa) de café solúvel descafeinado
  • •1 xícara de leite quente
  • •2 xícara de açúcar
  • •6 ovos
  • •1 xícara de leite (frio)
  • •1 xícara de óleo
  • •3 xícara de farinha de trigo
  • •1 xícara de chocolate 50%
  • •1 e 1/2 colher (sopa) de fermento químico
  • •Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Dissolva o café no leite quente e reserve.

  2. 2

    Em uma tigela acrescente o açúcar e os ovos, misture bem.

  3. 3

    Na mistura de ovos e açúcar acrescente o café, o leite e o óleo vegetal.

  4. 4

    Misture e farinha com o chocolate em pó e junte na mistura liquida, lembrando de passar pela peneira aos poucos e ir misturando.

  5. 5

    Por fim acrescente o fermento químico, misture e coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve em forno pré-aquecido 220°C.

  6. 6

    Para finalizar polvilhe açúcar de confeiteiro.

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