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Bolo de banana sem farinha de trigo e sem leite

Este Bolo de banana sem farinha de trigo e sem leite ficará perfeito para a lancheira do seu filho!

Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Bolo de banana sem farinha de trigo e sem leite

Ingredientes

  • •4 bananas média bem madura
  • •4 ovos
  • •1/2 xícara de óleo
  • •1 xícara de açúcar mascavo
  • •1 colher de sopa de chocolate 70% cacau (opcional)
  • •Canela em pó a gosto
  • •1 colher (sopa) de fermento e pó
  • •coloquei castanha (mas pode colocar gotas de chocolate

Modo de preparo

  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.

  2. 2

    Depois de bater muito bem, colocar o fermento e bater mais um pouco.

  3. 3

    Retirar uma porção da massa caso queira fazer de chocolate.

  4. 4

    Colocar na forma untada com manteiga e leva para assar.