Receitas

Bolo de Banana com Canela

Este Bolo de Banana com Canela é perfeito para seu café da manhã e da tarde, vamos fazer!

Preparo: 20 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 14
Bolo de Banana com Canela

Ingredientes

  • •2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • •3 ovos
  • •3 banana amassadas
  • •1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
  • •1 colher (sopa) de canela em pó
  • •1 colher (sopa) de fermento em pó
  • •1 pitadinha de sal
  • •1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  1. 1

    Acrescente os ovos, o açúcar e o óleo em um recipiente e misture bem.

  2. 2

    Coloque as bananas amassadas e mexa bem.

  3. 3

    Adicione a farinha, a canela e misture até homogeneizar a massa.

  4. 4

    Adicione o sal, o fermento e misture muito bem até que eles se dissolvam e se integrem à massa.

  5. 5

    Em uma forma untada e enfarinhada despeje toda a massa com o auxílio de uma colher.

  6. 6

    Asse em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 35 a 40 minutos, retire cuidadosamente do forno e deixe o bolo esfriar em temperatura ambiente.

  7. 7

    Desenforme o bolo de banana com canela em um prato ou travessa caso prefira e ele está pronto para cortar e servir.