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Bolo de Banana Caramelizada

Quer fazer um Bolo de Banana Caramelizada para comer no lanche da tarde? Confira!

Preparo: 10 minCozimento: 35 minRendimento: Serve 12
Bolo de Banana Caramelizada

Ingredientes

  • •4 bananas
  • •200 ml de água
  • •1 xícara de açúcar
  • •3 ovos
  • •1/2 xícara de óleo
  • •1 xícara de leite
  • •1 pitada de sal
  • •1 xícara e 1/2 de açúcar
  • •2 xícaras de farinha de trigo
  • •1 colher de sopa de fermento em pó
  • •4 bananas

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque na panela 1 xícara de açúcar, deixe no fogo até dourar, acrescente 1 xícara de água e mexa bem até a calda se diluir;

  2. 2

    Coloque na jarra do liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal e o açúcar, bata no liquidificador por 2 minutos;

  3. 3

    Em uma tigela coloque a farinha de trigo e o fermento em pó, acrescente o líquido batido;

  4. 4

    Coloque em uma forma, a calda, as bananas fatiadas, acrescente a massa, leve ao forno pré aquecido por 35 minutos.