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Bolo de Banana Caramelizada

Faça um Bolo de Banana Caramelizada bem gostoso para seu café da manhã e lanche da tarde!

Preparo: 30 minCozimento: 50 minRendimento: Serve 4
Bolo de Banana Caramelizada

Ingredientes

  • •3 ovos
  • •1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (300g)
  • •2 colheres (sopa) de margarina
  • •2 xícaras (chá) de farinha de trigo (200g)
  • •3/4 xícara (chá) de leite
  • •1 colher (sopa) de fermento em pó
  • •4 bananas
  • •1 xícara (chá) de açúcar
  • •1/3 xícara (chá) de água

Modo de preparo

  1. 1

    Para o caramelo, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo, sem mexer, direto na assadeira, até formar o caramelo.

  2. 2

    Para massa, misture todos os ingredientes, deixando por último a farinha e o fermento.

  3. 3

    Coloque a massa na assadeira por cima do caramelo e leve para assar a 180° por aproximadamente 50 minutos.

  4. 4

    Desenforme ainda morno.

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