Receitas
Bolo Cuscuz com Coco
Faça um bolo cuscuz com coco para seu café da tarde ficar maravilhoso.
Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •200 ml de leite
- •1 xícara (chá) de açúcar
- •2 ovos
- •1 pitada de sal
- •50 gramas de coco ralado
- •100 ml de óleo
- •1 colher (sopa) de fermento para bolo
- •1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- •1 e 1/2 xícara (chá) de flocão de milho
Modo de preparo
- 1
No liquidificador bata por 2 minutos o leite, os ovos o açúcar e o óleo.
- 2
Acrescente o sal, o flocão, o coco e a farinha, bata por mais 1 minuto.
- 3
Por último, acrescente o fermento e apenas pulse até misturar.
- 4
Coloque em uma assadeira 18cm untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.