Receitas
Bolo Cremoso de Aipim
Faça este Bolo Cremoso de Aipim que fica perfeito para seu café da manhã e lanche da tarde!
Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •1kg de mandioca descascada e picada em pedaços pequenos
- •4 ovos
- •200ml de leite de coco
- •2 xícaras de açúcar
- •1 pitada de sal
- •3 colheres de sopa de margarina
- •100g de coco ralado
- •1 colher de fermento em po
Modo de preparo
- 1
Ligue o forno a temperatura de 180 ou 200C, dependendo do seu forno;
- 2
Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar se desejar sem glúten e sem lactose;
- 3
Bata todos os ingredientes da receita com exceção do coco ralado e do fermento em pó, a qual você vai misturar com a ajuda de uma colher depois de todos os ingredientes batidos, como mostramos no vídeo de 3min abaixo, o passo a passo para você não errar neste bolo;
- 4
Asse até dourar completamente por cima, aproximadamente 55min a 1 hora e 10 dependendo da sua forma e/ou forno;