Receitas
Bolo Areia Amanteigado
Deixe o seu café da manhã ainda mais gostoso com este Bolo Areia Amanteigado!
Preparo: 50 minRendimento: Serve 8
Ingredientes
- •3 gemas
- •3 claras
- •1 ½ xícara (chá) de açúcar
- •1 ½ xícara (chá) de açúcar
- •2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- •1 xícara (chá) de amido de milho
- •1 xícara (chá) de manteiga
- •1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- 1
Coloque na batedeira 3 claras.
- 2
Bata até o ponto de neve.
- 3
Reserve.
- 4
Coloque na batedeira o açúcar e a manteiga.
- 5
Bata por 4 minutos.
- 6
Adicione 3 gemas. Bata por 4 minutos.
- 7
Adicione o leite integral. Bata por 3 minutos.
- 8
Adicione a farinha de trigo e o amido de milho. Bata por 2 minutos.
- 9
E coloque o fermento em pó.
- 10
Bata na velocidade baixa.
- 11
Acrescente aos poucos a clara em neve.
- 12
Numa fôrma untada e enfarinhada. Coloque a massa.
- 13
Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- 14
Desenforme o bolo morno. Está pronto!!