Receitas
Bolo 5 Copos com Canela
Esse bolo 5 copos com canela fica macio, fofinho e delicioso, sendo o tipo de lanche que todo mundo adora.
Preparo: 15 minCozimento: 45 minRendimento: Serve 12
Ingredientes
- •3 ovos (165g)
- •1 copo de fubá (240g)
- •1 copo de leite (300ml)
- •1 copo de açúcar (280g)
- •1/2 copo de óleo (150ml)
- •1 copo de farinha de trigo (210g)
- •1 colher (sopa) de fermento em pó (15 g)
- •1 colher (sopa) de canela em pó
- •1 pitada de sal
Modo de preparo
- 1
Adicione no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o sal e a canela em pó.
- 2
Bata os ingredientes com o liquidificador tampado por 1 a 2 minutos, até que fique tudo bem homogêneo.
- 3
Acrescente o fermento em pó e bata por mais 5 a 10 segundos para a massa ficar uniforme.
- 4
Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha e canela.
- 5
Asse no forno pré-aquecido a 180°₢ 40 a 45 minutos, ou até um palito sair seco e limpo ao ser espetado.
- 6
Passe uma faca em volta do bolo após esfriar, desenforme se preferir e ele está pronto para servir.