Receitas

Bolinhos de Coco

Name: Bolinhos de Coco
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 200g de coco ralado; 4 claras de ovo (120 g); 100 g de açúcar; Raspa de um limão

Aprenda a fazer Bolinhos de Coco bem gostosos, perfeitos para o café da manhã e da tarde.

Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4

Ingredientes

•200g de coco ralado
•4 claras de ovo (120 g)
•100 g de açúcar
•Raspa de um limão

Modo de preparo

1
Pré-aqueça o forno a 180 graus;
2
Em um recipiente, adicione 4 claras de ovo (120 g);
3
Bata bem (adicione o açúcar aos poucos após fazer espuma);
4
Adicione raspas de 1 limão;
5
Adicione coco ralado;
6
Misture bem;
7
Forre uma forma com papel manteiga;
8
Adicione a massa dos bolinhos;
9
Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos;
10
Estão prontos seus Bolinhos de Coco!