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Bolinho de Fubá para o Café da Tarde

Este Bolinho de Fubá para o Café da Tarde fica maravilhoso, confira!

Preparo: 30 minCozimento: 20 minRendimento: Serve 4
Bolinho de Fubá para o Café da Tarde

Ingredientes

  • •2 ovos
  • •1/2 xícara (chá) de açúcar 90 gramas
  • •1/2 xícara (chá) de óleo 100 ml
  • •1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 70 gramas
  • •1/2 xícara (chá) de fubá mimoso ou fubá fino 70 gramas
  • •1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • •1/2 xícara (chá) de leite 100 ml
  • •1/4 de xícara (chá ) de goiabada picadinha (100g)

Modo de preparo

  1. 1

    Bata os ovos com o açúcar.

  2. 2

    Acrescente o óleo, o leite a farinha e o fubá misturando bem.

  3. 3

    Por fim coloque o fermento e incorpore na massa.

  4. 4

    Encha as forminha com massa um pouquinho a mais da metade da forminha.

  5. 5

    Coloque os cubinhos de goiabada enfarinhados e leve para assar a 180° em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

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