Faça este Bolinho de Arroz bem gostoso.
Bolinho de Arroz
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosConfira os ingredientes usados para fazer seu Bolinho de Arroz e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
1 ovo
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 cebola picada
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o arroz, o ovo, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o fermento em pó, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta do reino.
- Misture tudo muito bem, até formar uma massa homogênea.
- Com as mãos, modele pequenos bolinhos com a massa, do tamanho que preferir.
- Aqueça uma frigideira com óleo suficiente para cobrir os bolinhos.
- Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos até que fiquem dourados.
- Quando os bolinhos estiverem prontos, retire-os com uma escumadeira e deixe-os escorrer sobre papel absorvente.
- Sirva quente e bom apetite!
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