Bolinha de Queijo

Modo de preparo

1. 1

   Rale o queijo mussarela em um recipiente grande;

2. 2

   Adicione um ovo, 2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho e misture até virar uma massa lisa;

3. 3

   Modele fazendo bolinhas, passe na farinha de trigo e coloque no congelador ou freezer por 10 minutos;

4. 4

   Em uma panela, aqueça o óleo (coloque o suficiente para cobrir as bolinhas) e frite mexendo sempre (para não estourarem) até que fiquem douradas;

5. 5

   Nossas bolinhas de queijo estão prontas!