Receitas
Bolachinha de Fubá
Faça bolachinhas de fubá para deixar seu café da manhã mais gostoso!
Preparo: 10 minCozimento: 20 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •1 e 1/2 xícara de fubá (200g)
- •5 colheres de sopa de açúcar (50g)
- •1 ovo
- •3 colheres de sopa de margarina (75g)
- •4 colheres de sopa bem cheias de polvilho doce (40g)
- •1 colher de sopa de fermento em pó (10g)
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela coloque o açúcar, a margarina, o fubá e massageie até formar uma farofa;
- 2
Adicione o polvilho, o fermento e continue misturando até que fique homogêneo;
- 3
Para unir tudo e formar uma massa adicione o ovo e continue misturando com as pontas dos dedos até que fique homogênea;
- 4
Unte as mãos com margarina, pegue porções de massa com a colher e modele as bolachinhas boleando na mão e depois rolando para fazer uma tirinha, de uma leve achatada com o dedo;
- 5
Coloque em uma forma untada e enfarinhada com fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.