Receitas
Biscoito FIT
Faça um Biscoito FIT bem gostoso para seu café da manhã e lanche da tarde.
Preparo: 5 minCozimento: 20 minRendimento: Serve 55
Ingredientes
- •2 1/2 xícara de fubá de milho- 420 gr
- •1 ovo- 50 gr
- •1 xícara de amido de milho- 150 gr
- •1 xícara de xilitol ou açúcar demerara
- •3 colheres de sopa de margarina- 100 gr
- •1/2 xícara de leite- 120 ml
- •1 colher de sopa de erva doce
- •1 colher de sobremesa de fermento- 10 gr
Modo de preparo
- 1
Colocar todos os ingredientes em uma tigela menos o leite e misturar com uma colher até estar bem misturado.
- 2
Ir colocando o leite devagar e amassar com as mãos, para ver o ponto da massa veja o vídeo preparado para você.
- 3
Lave as mãos e modele as broinhas, do tamanho de um brigadeiro.
- 4
Untar uma forma com margarina e fubá e colocar as broinhas deixando um espaço entre elas.
- 5
Levar para o freezer por 10 minutos enquanto aquece o forno a 200 graus.
- 6
Deixar assar por 20 minutos.
- 7
Desinformar as broinhas depois de fria.
- 8
Ficam deliciosas, derretem na boca.
