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Biscoito de Polvilho Assado na Frigideira

Faça um Biscoito de polvilho assado na frigideira para você comer de tarde e de manhã!

Preparo: 5 minRendimento: Serve 1
Biscoito de Polvilho Assado na Frigideira

Ingredientes

  • •65g polvilho azedo (1/2 xícara)
  • •1 ovo
  • •50g queijo
  • •Sal a gosto
  • •1/2 colher de chá de fermento químico

Modo de preparo

  1. 1

    Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea;

  2. 2

    Forme uma panqueca espessa;

  3. 3

    Leve em uma frigideira untada com bastante manteiga, em fogo médio a baixo;

  4. 4

    Depois de alguns minutos vire para dourar do outro lado;

  5. 5

    Doure 2x de cada lado para garantir que está bem assado;

  6. 6

    Sirva e bom apetite;

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