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Biscoito Amanteigado que Desmancha na Boca

Name: Biscoito Amanteigado que Desmancha na Boca
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 1 xícara de manteiga sem sal (200g); 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro (75g); 1/2 xícara de amido de milho (75g); 1 xícara de farinha de trigo sem fermento (170g)

Faça um Biscoito Amanteigado que Desmancha na Boca para comer no café da manhã e no lanche da tarde.

Preparo: 8 minCozimento: 25 minRendimento: Serve 4

Ingredientes

•1 xícara de manteiga sem sal (200g)
•1/2 xícara de açúcar de confeiteiro (75g)
•1/2 xícara de amido de milho (75g)
•1 xícara de farinha de trigo sem fermento (170g)

Modo de preparo

1
Em uma tigela coloque a manteiga, peneire o açúcar de confeiteiro e misture muito bem até ficar homogêneo;
2
Bata vigorosamente com um fuê até obter um creme bem clarinho;
3
Peneire o amido de milho e misture batendo bem;
4
Com a massa já lisa comesse a peneirar a farinha de trigo aos poucos sempre batendo bem para incorporar;
5
Transfira a massa para um saco de confeitar e disponha os biscoitos na forma sobre um papel manteiga deixando espaço entre eles;
6
Leve ao forno pré aquecido a 160°C por 25 minutos ou até que estejam dourados na parte debaixo.