Receitas
Bic Mac Caseiro
Faça um dos lanches mais famosos do mundo em sua casa! É ele, o Bic Mac Caseiro!
Ingredientes
- •500g de carne moída
- •1 colher de sopa de ketchup
- •1 colher de sopa de mostarda
- •1 colher de sopa de cebola ralada
- •Sal e pimenta a gosto
- •8 pães de hambúrguer
- •8 fatias de queijo cheddar
- •1/2 xícara de maionese
- •2 colheres de sopa de mostarda
- •2 colheres de sopa de ketchup
- •1 colher de chá de vinagre branco
- •1 colher de chá de açúcar
- •1/4 colher de chá de páprica
- •1/4 colher de chá de cebola em pó
- •1/4 colher de chá de alho em pó
- •Alface picada
- •Cebola picada
- •Picles em fatias
- •Mostarda
- •Catchup
Modo de preparo
- 1
Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
- 2
Em uma tigela, misture a carne moída, mostarda, ketchup, cebola ralada, sal e pimenta.
- 3
Divida a mistura em 8 partes iguais e forme hambúrgueres.
- 4
Grelhe os hambúrgueres por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que estejam cozidos.
- 5
Coloque uma fatia de queijo cheddar em cada hambúrguer e deixe derreter.
- 6
Para o molho especial, misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar bem misturado.
- 7
Para a montagem, corte os pães de hambúrguer ao meio e coloque um pouco de molho especial na parte inferior de cada pão.
- 8
Em seguida, coloque um pouco de alface picada, algumas fatias de picles, cebola picada e um hambúrguer com queijo.
- 9
Coloque mais um pouco de molho especial na parte superior do pão e cubra o hambúrguer.
- 10
Sirva com catchup e mostarda a gosto.