Faça esta Batata Hasselback ótima para seu almoço e jantar!
Batata Hasselback
Serve
2
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosEsta Batata Hasselback ficará perfeita usando os ingredientes da lista a baixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
2 batatas
Sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
Alecrim a gosto
1 colher (sopa) azeite
1 colher (sopa) manteiga
1 dente alho
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a manteiga derretida e misture com o alecrim, o alho, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
- Reserve.
- Coloque as batatas sobre uma tábua e de cada lado da batata coloque o cabo de uma colher de pau.
- Com uma faca bem afiada, faça cortes finos em todo o comprimento da batata.
- O cabo da colher de pau servirá como uma base para que o corte não vá até o fim da batata.
- Pincele o tempero por toda batata, de forma que entre nos cortes.
- Leve ao forno 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva.
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