Receitas
Batata Gratinada
Faça uma Batata Gratinada bem gostosa que fica linda! Um prato muito gostoso.
Ingredientes
- •2 batatas
- •3 dentes de alho
- •1 colher (chá) de sal
- •1 fio de azeite
- •Queijo parmesão ralado a gosto
- •1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- •1 colher (chá) de páprica doce
- •Manteiga a gosto
- •Cebolinha a gosto
- •Tomilho a gosto
Modo de preparo
- 1
Descasque as batatas, corte-as em fatias finas com uma faca ou ralador e reserve.
- 2
Unte as laterais e o fundo de uma forma com manteiga a gosto e ajeite as fatias de batatas nela.
- 3
Acrescente os alhos picados, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e um fio de azeite por cima das batatas.
- 4
Coloque cubinhos de manteiga por cima das fatias de batata, em seguida adicione tomilho a gosto e cubra com papel alumínio com a parte brilhante para dentro.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse as batatas por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Retire o papel alumínio e os ramos de tomilho.
- 7
Cubra as batatas com queijo parmesão ralado, retorne ao forno e deixe gratinar por 15 minutos.
- 8
Finalize acrescentando cebolinha picada por cima da batata gratinada e a receita está pronta.