Receitas
Arroz Doce Cremoso
Faça esta sobremesa de Arroz Doce Cremoso, bem simples e fácil!
Ingredientes
- •1 xícara de arroz branco
- •4 xícaras de leite
- •1 lata de leite condensado
- •2 xícaras de água
- •1 colher de chá de essência de baunilha
- •Casca de limão (opcional)
- •Canela em pó a gosto
- •Uma pitada de sal
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio.
- 2
Cozinhe até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida.
- 3
Adicione o leite à panela e deixe ferver em fogo médio.
- 4
Mexa ocasionalmente para evitar que o arroz grude no fundo da panela.
- 5
Quando o arroz estiver cozido e o leite estiver fervendo, adicione o leite condensado, a essência de baunilha, a casca de limão (se estiver usando) e uma pitada de sal.
- 6
Misture bem.
- 7
Continue cozinhando em fogo médio-baixo, mexendo regularmente, até que o arroz doce comece a engrossar e atinja a consistência desejada.
- 8
Isso geralmente leva cerca de 20 a 30 minutos.
- 9
Retire a casca de limão e descarte-a.
- 10
Transfira o arroz doce para tigelinhas individuais ou uma tigela grande.
- 11
Deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos e, em seguida, leve à geladeira para esfriar completamente.
- 12
Antes de servir, polvilhe canela em pó por cima do arroz doce.