As amêndoas com chocolate são um clássico que combina simplicidade, elegância e sabor, sendo uma ótima opção de petisco ou sobremesa para o Natal!

Amêndoas com Chocolate (Receita de Natal)

Recipe by renan

Serve

Porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

No Natal, as amêndoas com chocolate se destacam pela sofisticação, mesmo com preparo simples, além de serem uma sobremesa leve após a ceia ou ingrediente de diversas receitas!

Ingredientes

100g de amêndoas
200g de chocolate em barra 50% cacau

Modo de preparo

Espalhe as amêndoas em uma frigideira e toste-as levemente em fogo baixo mexendo constantemente.
Quebre o chocolate em pedaços e aqueça de 30 em 30 segundos no micro-ondas, mexendo durante os intervalos para derreter, ou derreta em banho Maria.
Junte as amêndoas tostadas com o chocolate derretido e misture muito bem para cobri-las completamente.
Acrescente as amêndoas cobertas com o chocolate derretido sobre um tapete de silicone ou em um de papel manteiga.
Utilizando uma espátula ou colher espalhe muito bem as amêndoas e separe-as antes do chocolate endurecer.
Cubra as amêndoas e deixe elas em temperatura ambiente ou na geladeira até o chocolate endurecer.
Retire as amêndoas com chocolate do tapete de silicone ou do papel manteiga e elas estão prontas para servir.