Receitas
Alfajor Fácil
Esta receita de alfajor fácil é feita com apenas 3 ingredientes e seu resultado é simplesmente delicioso.
Ingredientes
- •1 pacote de bolacha Maria
- •400g de chocolate meio amargo para cobertura
- •1 pote de doce de leite de boa qualidade e mais firme
Modo de preparo
- 1
Espalhe um pouco de doce de leite em uma bolacha, coloque outra bolacha por cima e aperte. Passe novamente um pouco de doce de leite na bolacha de cima e finalize colocando outra bolacha.
- 2
Repita o procedimento com as demais bolachas até usar todas, dispondo os alfajores em uma travessa conforme forem montados.
- 3
Derreta o chocolate meio amargo picado no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho Maria. Banhe os alfajores nele, retire-os com um garfo e deixe o excesso de chocolate escorrer.
- 4
Disponha os alfajores lado a lado em uma forma conforme for banhando no chocolate e deixe a cobertura secar em temperatura ambiente.
- 5
Após a cobertura de chocolate secar e endurecer completamente os alfajores estão prontos para servir (mantenha-os na geladeira quando não estiver consumindo).