Receitas

Aipim Chips

Proporcione um petisco delicioso para qualquer momento do dia ou um acompanhamento de diversos pratos com esta receita de aipim chips!

Aipim Chips

Recipe by renan
Serve

6

Porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

8

minutos

Vendido em lojas de produtos orgânicos com preços altos, os chips de aipim podem ser feitos em casa facilmente!

Ingredientes

  • 500 gramas de aipim descascado

  • Óleo de milho (o quanto baste)

  • Temperos a gosto (opcional)

  • Sal em quantidade a gosto

Modo de preparo

  • Corte o aipim descascado em fatias bem fininhas utilizando uma lâmina.
  • Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira grande no fogo alto e coloque delicadamente as fatias de aipim.
  • Espalhe as fatias com uma escumadeira e frite-as até ficarem bem douradinhas.
  • Retire os chips com uma escumadeira, deixe o excesso de óleo escorrer e transfira para um prato com papel toalha.
  • Coloque sal e temperos a gosto, misture bem e os chips de aipim estão prontos.

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