Faça uma Pizza de Frigideira econômica e de um jeito simples e fácil de fazer!
Pizza de Frigideira
Servings
2
servingsPrep time
20
minutosCooking time
5
minutosVeja a lista dos ingredientes necessários para fazer uma Pizza de Frigideira que fica maravilhosa!
Ingredientes
- Massa
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de água morna
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Cobertura
Molho de pizza
Queijo mussarela ralado
Seus ingredientes de cobertura favoritos (por exemplo, pepperoni, cogumelos, pimentão, azeitonas, cebola, etc.)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a água morna e o azeite de oliva à mistura seca e mexa bem até formar uma massa.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a por alguns minutos até que fique macia e elástica.
- Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas em círculos finos, que se encaixem na sua frigideira.
- Pré-aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
- Quando estiver quente, coloque uma das massas na frigideira seca e cozinhe por alguns minutos até que a parte inferior esteja dourada.
- Vire a massa e espalhe uma fina camada de molho de pizza sobre a parte dourada da massa.
- Adicione queijo mussarela ralado e os ingredientes de cobertura de sua escolha sobre o molho.
- Cubra a frigideira com uma tampa ou uma folha de papel alumínio e cozinhe por mais alguns minutos até que o queijo derreta e a parte inferior da massa esteja dourada.
- Retire a pizza da frigideira e repita o processo com a segunda massa e os ingredientes de cobertura.
- Sirva imediatamente e aproveite sua pizza de frigideira caseira!
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