A batata rosti é uma receita versátil, gostosa e saudável perfeita para o dia-a-dia.
Batata Rosti
Serve
1
PorçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosElegante e prática, a batata rosti garante uma refeição deliciosa bem simples de fazer.
Ingredientes
1 batata
2 colheres (sobremesa) de azeite
Sal em quantidade a gosto
Modo de preparo
- Rale a batata descascada em pedaços finos e coloque dentro de um recipiente. Coloque o azeite, o sal e misture bem.
- Espalhe em uma frigideira, cubra com uma tampa e frite em fogo baixo até formar uma crosta apertando de vez em quando com a colher.
- Vire a batata na frigideira com o auxílio de um prato, deixe o outro lado fritar até dourar e ela está pronta para servir.
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