Super úmido, saboroso e fofinho, este bolo de laranja feito no liquidificador fica pronto rapidamente.
Bolo de Laranja
Serve
12
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
50
minutosEste bolo de laranja é uma daquelas receitas caseiras e tradicionais deliciosas e reconfortantes.
Ingredientes
2 ovos (110g)
2 laranjas (450g)
1 xícara de óleo (240 ml)
2 xícaras de farinha de trigo (320g)
1 xícara e 1/2 de açúcar (300g)
1 colher de fermento em pó (15g)
Modo de preparo
- Corte uma laranja em 4 partes e retire a polpa. Retire a parte branca do miolo e as sementes dos gomos. Corte a outra laranja em 4 partes, retire a parte branca do miolo mas deixe a casca e corte cada parte pela metade.
- Adicione no liquidificador as laranjas picadas, o óleo, os ovos, e o açúcar. Bata até homogeneizar e transfira para uma tigela grande.
- Coloque a farinha de trigo e misture bem com um fue até incorporar. Adicione o fermento, misture bem e transfira para uma forma untada.
- Asse o bolo em um forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 45 a 50 minutos, mas não abra o forno antes dos 40 minutos.
- Desenforme o bolo de laranja após esfriar, corte os pedaços com o tamanho que preferir e ele está pronto para o consumo.
Deixe uma resposta