A clássica geleia de amora combina perfeitamente com torradas, pães, biscoitos e ainda pode ser usada no preparo de diversas sobremesas.
Geleia de Amora
Serve
4
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosDesfrute do sabor incrível e da textura irresistível desta geleia de amora caseira que tem preparo fácil.
Ingredientes
3 xícaras (chá) de amoras (500g)
1 xícara (chá) de açúcar (250g)
100ml de vinagre
Modo de preparo
- Adicione as amoras, o açúcar e o vinagre em uma panela grande e leve ao fogo médio.
- Cozinhe mexendo de vez em quando até o líquido reduzir e formar um caminho no fundo ao passar a colher.
- Retire a panela do fogo e deixe as amoras inteiras ou se preferir processe a geleia com um processador após esfriar.
- Mantenha armazenada em um pote de vidro com tampa na geladeira e a geleia de amora está pronta para servir.
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