Com textura macia e cremosa, a conserva de alho assado é uma preparação saborosa e versátil, muito usada para realçar pratos com um sabor mais suave ou para aperitivos!
Conserva de Alho Assado
Serve
8
PorçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosA conserva de alho assado é muito simples de fazer, tem sabor incrível e ainda faz bem para a saúde!
Ingredientes
550 gramas de alhos descascados
1 colher (chá) de pimenta calabresa
1colher (sobremesa) de orégano
1 colher (sobremesa) de sal
250ml de azeite ou óleo
Modo de preparo
- Misture bem em um refratário os alhos descascados, a pimenta calabresa, o orégano e o sal. Coloque o azeite ou o óleo e misture novamente.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse os alhos por aproximadamente 40 a 45 minutos.
- Use a conserva no preparo de receitas de sua preferência e mantenha armazenado em um pote de vidro com tampa na geladeira.
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