Faça este Bolinho de Chuva bem gostoso com gostinho de infância na casa da vovó!
Bolinho de Chuva
Serve
28
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosPara seu Bolinho de Chuva ficar no ponto certo e bem gostoso, use os ingredientes indicados seguindo passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
250 g de farinha de trigo sem fermento
1 ovo inteiro (médio)
Uma colher de sopa de fermento para bolos
Quatro colheres de sopa de manteiga derretida (pode usar margarina)
Duas colheres de sopa de azeite de oliva
Quatro colheres de sopa de açúcar
240 ml de leite em temperatura ambiente
Uma pitada de sal (se a manteiga ou margarina já contiver sal não precisa)
Canela e açúcar para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o ovo, açúcar, azeite e manteiga, batendo até homogeneizar.
- Coloque o leite, misture e acrescente a farinha aos poucos, para facilitar que a massa fique bem misturada.
- Depois de todos os elementos misturados e homogeneizada a mistura, acrescente o fermento, misturando lentamente.
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