Faça um Doce de Leite Talhado maravilhoso para comer como sobremesa. Confira a receita!
Doce de Leite Talhado
Serve
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosVeja os ingredientes que você vai precisar para fazer essa delícia de Doce de Leite Talhado!
Ingredientes
1 litro de leite
1 xícara (chá) açúcar cristal
suco 1/2 limão
3 ramas de canela
5 cravos-da-índia
Modo de preparo
- Leve ao fogo médio-baixo uma panela com o açúcar e deixe derreter até virar caramelo.
- Adicione o leite lentamente.
- Mexa sempre para dissolver o caramelo.
- Coloque o cravo e a canela.
- Em seguida adicione o suco de limão, mexa levemente e espere o leite levantar fervura e talhar.
- Coloque em fogo médio e deixe cozinhar por 30-40 minutos ou até encorpar e secar um pouco o caldo.
- Retire o cravo e a canela, espere esfriar e sirva.
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